2017-2학기 발효공학 실험 - 실험계획서

담당교수: 윤종원

[1] 실험 주제/내용

① 자신이 평소 배양해 보고 싶은 대표균주 (아래 [5] 미생물 분양방법 참고)     한 가지를 선택하여 발효곡선을 작성한다.

② [mandatory] Specific growth rate constant 구하기

③ [Optional] Monod equation 작성

[2] 실험진행 방법

① 4층 발효공학실험실을 이용.

② 개인별 실험을 진행함.

③ 실험결과 리포터는 발표자료 (파워포인터로 제작) 출력자료로 대체함.

④ 매주 실험시간에 실험을 진행하는 것을 원칙으로 하나, 실험시간 이외의

시간과 주말을 활용하여도 무방함.

⑤ 평가: 실험결과 보고서 및 발표평가 (100점).

[3] 실험결과 발표 및 리포터

① 학기말에 일시 및 장소, 별도통보.

② 파워포인트로 발표하고, 발표자료를 출력해서 보고서로 제출함.

③ 본인이 배양한 미생물의 특성, 산업적 이용 등에 관해 1-2 페이지 내로

요약문을 작성하여 보고서에 별첨.

[4] 실험중 문의사항: 담당교수 (010-4532-2875) 또는 효소공학 실험실조교

(최민지 010-3854-4044)

[5] 미생물 분양방법

① 한국미생물 보존센터 (KFCC) 홈페이지 접속 (http://www.kccm.or.kr)

② [미생물분양]>[검색 및 서비스] 클릭

③ 본인이 희망하는 미생물 선택, 분양가격 (가격코드)확인

④ 효소공학 실험실 최민지에게 분양신청 (분양가격 통지 필요)

⑤ 신청후 (분양대금 입금후) 일주일내 도착 (분양대금은 최민지 조교

가 일괄 입금할 것임).