｢제3회 식품･외식산업 대학생 논문경진대회｣ 공고문

농림축산식품부･한국농수산식품유통공사에서는 식품･외식산업정보에 대한 관심을 제고하고, 우수논문 발굴 및 공유를 통한 식품･외식산업의 저변확대를 위해 대학생 대상 논문경진대회를 실시하고 있습니다. 식품･외식산업 발전에 관심 있는 학생 여러분의 많은 관심과 참여를 기대합니다.

□ 참가개요

참가자격	공고일 현재 대학 재학(휴학) 중인 자 * 석･박사 제외
참가형태	개인 또는 팀(4인 이내) 형태로 참여 가능 * 구성원 모두 위 참가자격 부합 必
신청방법	신청서 및 논문을 접수기간 내 이메일로 제출(fis_paper@at.or.kr)
접수기간	참가신청	`19.4.5(금) ~ 7.31(수) 18:00까지
	논문접수	`19.8.1(목) ~ 8.30(금) 18:00까지
유의사항	식품외식산업정보(www.aTFIS.or.kr) 사이트에 수록된 정보를 반드시 인용 * 인용여부 확인이 어려운 경우 심사에서 제외

□ 논문 작성방법

◦ 논문주제 : 식품외식산업정보(www.aTFIS.or.kr)에서 제공하는 자료를 활용하여 분석한 제품개발 연구 또는 식품･외식산업 발전 등과 연계된 주제

◦ 서술식으로 A4 15페이지 이내 분량(본문에 한함)으로 첨부 ｢논문작성요령｣에 따라 작성

◦ 참가신청서 및 논문 작성요령 : 다운로드

◦ 이전 논문공모 수상작은 FIS 홈페이지(www.aTFIS.or.kr)에서 확인가능

□ 시상내용

구분	시상수	시상내역	장학금	비고
최우수	1편	농식품부 장관상	3백만원	차년도 aT 청년인턴 지원 시 가점 부여
우 수	3편	aT 사장상	2백만원	-
장 려	6편	aT 사장상	1백만원

* 논문수준･심사결과에 따라 시상내역 변동 가능 / 유효논문 제출 선착순 50팀에게 기념품 지급

□ 논문 심사절차

1차 유효심사(9월초)		2차 예비심사(9월중)		3차 본선심사(10월초)		4차 발표심사(10.24)
유효논문 검증		심사위원별 심사		최종 10편 선정		최종순위 결정

* 4차 발표심사(10.24)는 대한민국식품대전(KFS) 부대행사로 추진 예정

□ 논문 심사기준

구분	심사내용	배점
1	◦ 연구 주제의 독창성	20점
2	◦ 연구 논리 전개의 체계성	20점
3	◦ 연구 내용 구성의 충실성	20점
4	◦ 연구 결과의 활용 가능성	20점
5	◦ 식품산업통계정보FIS 이용정도	20점

□ 수상자 공지 및 논문의 공개

◦ 최종심사결과 발표 및 우수논문 시상 : `19.10월

◦ 수상작을 포함한 유효논문은 식품외식산업정보(www.aTFIS.or.kr)내에 게시

□ 기타

◦ 응모논문은 타 학술지 및 논문집에 발표되지 않은 논문이어야 하며 표절·모방 또는 타 공모전 중복 수상 시 수상자격 박탈함

◦ 논문제출 후에 타 공모전 수상 시 즉시 주최측에 고지하여야 함

◦ 우수작으로 선정된 논문의 저작권은 저자(들)에게 있으나, 저자는 농림축산식품부･한국농수산식품유통공사가 우수논문집 발간 및 온라인 게재를 위해 출판권과 배타적발행권을 소유하는 것에 동의해야 함

□ 문의

◦ aT 식품정보부(061-931-0744, 0745) / fis_paper@at.or.kr

붙임 1		참가신청서 / 제출기한 : `19.7.31(수)

참가신청서
논문제목
참 가 자 인적사항 (대표자)	학 교 명		과 정	재학( ) 휴학( )
	전공학과		성 명
	연 락 처	휴대전화 :	이 메 일
		유선전화 :
	우편주소	( - )
<요약> 휴먼명조 14포인트 / 15줄 이내 / 띄어쓰기 포함 500자 이내
위와 같이 ｢제3회 대학생 식품외식산업 논문경진대회｣에 참가하고자 합니다. 2019년 월 일 응모자 성명 (인) 한국농수산식품유통공사 사장 귀하

※ 별지 : 팀 구성원 신청서   * 팀원이 있을 시 작성

□ 팀 구성원

논문제목
구성원 1	학 교 명		과 정	재학( ) 휴학( )
	전공학과		성 명
	연 락 처	휴대전화 :	이메일
		유선전화 :
	우편주소	( - )
구성원 2	학 교 명		과 정	재학( ) 휴학( )
	전공학과		성 명
	연 락 처	휴대전화 :	이메일
		유선전화 :
	우편주소	( - )
구성원 3	학 교 명		과 정	재학( ) 휴학( )
	전공학과		성 명
	연 락 처	휴대전화 :	이메일
		유선전화 :
	우편주소	( - )

붙임 2		윤리서약서 / 제출기한 : `19.7.31(수)

윤리서약서

본인은 농림축산식품부･한국농수산식품유통공사가 주최･주관하는 ｢2019년 제3회 식품외식산업정보(www.aTFIS.or.kr)를 활용한 대학생 논문경진대회｣와 관련하여 다음과 같이 서약합니다.

1. 본 대회에서 수상한 논문을 타 학회지 등에 게재할 경우 다음과 같이 표기하며, 이를 한국농수산식품유통공사 식품정보부에 고지하여야 합니다.

“본 논문은 농림축산품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하는 「2019년 제3회 식품외식산업정보(www.aTFIS.or.kr)를 활용한 대학생 논문경진대회」에서 수상작으로 선정된 논문(을 수정 보완한 논문)입니다.”

2. 수상 논문에 대하여 농림축산품부 및 한국농수산식품유통공사가 성과물 발간 및 홈페이지 게재 등의 배포 및 활용에 동의합니다.

3. 논문 내용에 대한 표절시비, 기타 저작권법 위반 여부에 대한 책임은 논문 제출자에게 있습니다.

4. 입상작으로 선정된 후 대리연구 또는 표절 등 연구 윤리에 어긋나는 사항이 확인될 경우, 수상을 취소하고 상금은 환수됩니다.

2019년       월       일

응모자 성명 :	(서명/인)
공동 응모자(공동제출시) 성명 :	(서명/인)
공동 응모자(공동제출시) 성명 :	(서명/인)
공동 응모자(공동제출시) 성명 :	(서명/인)

한국농수산식품유통공사 사장 귀하

붙임 3		개인정보 수집･이용 동의서 / 제출기한 : `19.7.31(수)

개인정보 수집･이용 동의서

1. 개인정보 수집·이용 목적

◦ 공사에서는 다음의 목적으로 ｢2019년 제3회 식품외식산업정보(www.aTFIS.or.kr)를 활용한 대학생 논문경진대회｣ 참가자의 개인정보를 수집하고 있습니다.

- 공지사항 전달 및 결과 안내, 본인 확인, 상금 지급

2. 수집·이용 개인정보

◦ 성명, 소속, 연락처, 이메일, 주소

3. 개인정보 보유·이용 기간

◦ 이용 목적 달성 후 3개월 이내 폐기

4. 동의 거부 권리 및 거부 시 불이익

◦ 귀하는 개인정보 수집·이용을 거부할 권리가 있습니다.

동의 거부 시 불이익 : 상기 개인정보는 참가신청 과정에 반드시 필요한 정보(필수정보)이므로, 수집·이용을 거부할 경우 참가신청이 불가능함을 알려드립니다.

본인은 이 동의서의 내용을 충분히 이해하였으며, 한국농수산식품유통공사가 개인정보보호법 등 관련 법규에 의거하여 본인의 개인정보를 수집･이용하는 것에 동의합니다.

□ 예, 동의합니다    □ 아니오, 동의하지 않습니다

2019년       월       일

응모자 성명 :	(서명/인)
공동 응모자(공동제출시) 성명 :	(서명/인)
공동 응모자(공동제출시) 성명 :	(서명/인)
공동 응모자(공동제출시) 성명 :	(서명/인)

한국농수산식품유통공사 사장 귀하

붙임 4		논문 작성 세부요령 / 제출기한 : `19.8.30(금)

* 아래 논문작성요령을 준수하지 않을 경우 평가 시 불이익을 받을 수 있으며, FIS 수록자료 미인용 또는 타 공모전 수상논문의 경우 심사에서 제외됨

일반사항

◇ 응모 논문은 다른 학술지에 발표되지 않은 독창성을 지닌 글이어야 한다.

◇ 응모자는 아래의 한국농수산식품유통공사의 논문작성 요령에 따라 작성된 원고(파일)를 e-mail로 제출해야 한다.

◇ 논문 분량은 참고문헌을 포함하여 A4용지 15쪽 이내로 작성함을 원칙으로 한다(통계표 등 부록 제외).

◇ 논문 작성 언어는 한글에 한한다.

◇ 논문의 요약을 A4용지 15줄 이내(한글 500자) 한글로 작성한다.

◇ 논문은 2019년 8월 30일, 18시까지에 한하여 접수 마감하며, 그 이후는 무효로 한다.

◇ 투고된 원고(파일)은 응모자가 반환을 요구하면 30일 이내에 반환한다.

논문 작성체제

◇ 논문은 크게 표지, 본문, 참고자료 등 세 부분으로 구성한다.

◇ 표지는 제목, 성명, 한글요약, 소속 등을 포함하여 1매로 작성한다.

◇ 성명은 논문제목 아래 우측에 기재하되, 공동연구의 경우에는 저자들의 성명을 옆으로 나란히 기재한다. 저자의 소속은 성명 끝 글자에 *표를 표시하여 같은 페이지에 각주로 처리한다.

◇ 논문 요약은 A4용지 15줄 이내(500자 이내)로 한글로 작성한다.

◇ 본문은 통상적인 논문의 전개방식대로 작성하며 각주는 반드시 본문 해당 페이지의 아래에 위치하도록 한다.

◇ 참고자료는 참고문헌, 부록 등을 포함하며, 본문 다음에 작성한다.

◇ 부록은 원고 본문에 기재하기 어려운 근본 자료, 도표, 긴 인용문 등을 별도로 추가하고자 할 경우에 작성한다.

◇ 참고문헌 수록순서는 한글/동양어/영어/서양어 순서에 자모순으로 배열한다.

표기방법

◇ 원고용지 및 글꼴 등

원고용지	워드프로세서	글꼴	줄간격	언어
백색 A4(종)	□글	신명조	160%	한글(한자･외래어는 괄호안에 표기)

◇ 원고용지 여백

구분	여백	구분	여백	구분	여백
위쪽/아래쪽	20.0mm	왼쪽/오른쪽	30.0mm	머리말/꼬리말	8.5mm

◇ 글자 크기

구 분	크기	비 고(표기)	구 분	크기	비 고(표기)
표지의 제목	16	진하게	부록제목	11	<부록 1>
본문의 소제목	13		수 식	11	(1)
본문 내용	11		소 속	9
성 명	11		각 주	9	1)
요 약	11	<요 약>	표 속의 글	9
표제목	11	<표 1>	그림 속의 글	9
그림제목	11	<그림 1>	부록 속의 글	9

◇ 제목 및 표, 그림 등의 번호전개

구 분	전개번호	크기	구 분	전개번호	전개번호 위치
장	Ⅰ	13	표	<표 1>	표 제목 앞, 표 위 가운데
절	1	11	그림	<그림 1>	그림 제목 앞, 그림 위 가운데
항	1)	11	수식	(1)	수식 뒤(우측 끝)
목	(1)	11

◇ 표/그림/수식은 본문에 수록함을 원칙이나 양이 많은 경우 부록에 별도 수록한다.

◇ 표 그리기

구 분	선 모양	비 고	구 분	선 모양	비 고
맨 위/맨 아래		진한선	내 부		보통선 또는 점선
왼 쪽/오른 쪽		투명선	표두 아래쪽		이중 실선

◇ 표/그림의 제목은 표/그림의 위에 기입하고, 주는 “주:”라고 시작하고 출처는 “자료:”로 시작하여 표/그림의 아래에 기입한다.

◇ 인용한 표/그림/수식은 반드시 출처를 밝히고, 문장은 주석이 필요한 최종글자 우측 위에 일련번호의 각주를 부여하여 해당면 하단에 그 내용을 설명한다.

◇ 인용한 문장의 각주 및 참고문헌의 자세한 표기방법은 The Chicago manual of style(14th ed. 1993)을 준용하되 기본 표기는 아래 형식에 따라 작성한다.

참고문헌 작성형식

◇ 한글 참고문헌 작성형식

- 저자․공저(발간연도), “논문명,” 『책명』 권(호): 인용면, 출판사.

예) 구맹회․이윤선(1995), “EGARCH모형을 이용한 주식수익율의 변동성 분석”, 『재무관리연구』, 12(2): 10～30, 재무관리학회.

◇ 영문 참고문헌 작성형식

- 저자 and 공저(발간연도), “논문명,” 책명, 권(호): 인용면, 출판사.

예) Berg, L. and J. Lyhagen(1998), "Sh ort and Long-Run Dependency in Swedish Stock Returns," Applied Financial Economics, 8: 435～443, SwetsWise.

◇ 인터넷 참고문헌 작성형식

- 인터넷 홈페이지 주소(검색일자 연월일).

예) http://www.atfis.or.kr/article/M001050000/view.do?articleId=2435(2017.4.1.).

- 식품외식산업산업통계정보(www.aTFIS.or.kr) 인용은 아래 예시 참조

예) 식품산업통계정보FIS, 국내주요식품기업,‘http://aTFIS.or.kr’

예) 식품산업통계정보FIS, 가공식품세분시장(냉동식품편),‘http://aTFIS.or.kr’

예) 식품산업통계정보FIS, ○○○을 재구성,‘http://aTFIS.or.kr’

예) 더외식, 외식산업경기동향,‘http://aTFIS.or.kr’

예) 더외식, 2018 국내외식트렌드 조사보고서를 재구성,‘http://aTFIS.or.kr’