2014 5tion dream project ④ 꿈요리문화교류 축제

‘오~감동이’들의 꿈‧요리‧문화 교류 축제 운영계획

경상북도영천교육지원청

1. 행사명

‘오~감동이’들의 꿈‧요리‧문화 교류 축제”

2. 목적

가.	특수교육대상학생의 관련 교과 현장 체험학습

나.	조리 활동을 통해 얻을 수 있는 성취감으로 자존감・자립생활능력 향상

판매 등 수익활동을 통해 얻을 수 있는 성취감으로 자존감‧자립생활능력 향상

다.	관련학과 동아리와 연계를 통한 대학생과의 문화 교류 체험, 지역사회와의

교류를 통한 사회통합 실현

3. 행사 개요

가. 행 사 명: ‘오~감동이’들의 꿈․요리․문화 교류 축제

나. 일    시: 2014년 10월 29일 (수) 오전 9:00~16:30

다. 장    소: 대구대학교 인라인스케이트장 혹은 스케이트 파크 (※ 약도 참고)

라. 참가 대상: 영천(경산) 초, 중, 고등학교 특수교육대상학생

마. 주최,주관: 경상북도 영천교육지원청

바. 협    력: 영천 특수교육교과연구회

대구대학교 사범대학 및 특수교육관련학과(유아특수, 초등특수, 특수교육 등)

영천시 장애인종합복지관(중증 장애인 이동 차량 지원)

4. 행사 요강

가. 요리 잔치

초등	중등	고등
금호초 (떡볶이)	영천중 (샌드위치, 핸드 비누)	영천여고 (떡만두국, 쿠키)
자천초 (어묵탕, 블루베리스무디)	영천여중 (밥버거, 오뎅, 드립커피)	영천고 (라면 –매운, 우유, 만두, 치즈)
포은초 (콜팝, 감자튀김, 치즈스틱)	영동중 (라면-카레, 짬뽕 등)	미설치교 고등팀
동부초 (스팸김밥, 사과)	미설치교 중등팀
영화초 (뉴욕핫도그)

(학교별 메뉴 현황 ※ 확정된 내용은 아니며 변동될 수 있음)

나. 요리 잔치 (생생 요리의 달인 : 요리 현장 실황 중계)

시간	프로그램 명	내용	리포터
10:00 -11:30	꿈 방송) 생생 요리통	각 학교별 요리 현장을 방문하여 오늘의 요리 계획과 역할 소개하기	대구대 초특 학회장 노서현 영천고 학생대표 이재홍 6mmVOD 촬영기사 사진 촬영기사
	플래시 몹 연습)	영화 써니 주제곡에 맞추어 플래시 몹 연습하기
	실황 방송) 요리의 달인	각 학교별 요리 진행과 완성 현장을 방문하여 소개하고, 판매 전략 등 홍보하기
	플래시 몹) 써니	영화 써니 주제곡에 맞추어 플래시 몹 촬영하기

다. 문화 교류(공연) 프로그램 주제 (※ 확정된 내용은 아니며 변동될 수 있음)

	팀명		인원	시간	곡명	공연자	비고(인솔)
학생공연	영천고	중창	4-5명	5분	10월의 어느 멋진날	공대형 외	교사 김두영
		댄스	4-5명	5분	애상	김준철 외	교사 박은숙
	동부초 리코더		1명	2분	미정	이채현	교사 최명운
	영천중				미정	이상배 외
대학생 공연	귀요미 태권무		4명	5분	동요 모음	유특
	놀라운 마술		4-5명	10분		물리교육
	두둥 심장소리		7-8명	10분		동아리 타락
	아니 돌. 아이 돌		4-5명	5분		미정
초청공연	마중물 예술학교 난타		5-6명	10분	미정		사회복지사 이영민

라. 문화 교류(동아리 체험) 프로그램 주제

(참여 학과/동아리 7개, 프로그램 7개)

관련교과	프로그램 주제 (운영 학과/동아리)
체육	키up! 자신감up! 다섯손가락 농구	농구동아리 다섯손가락
	치아! 공을 치아! 보~치아!	유아특수교육과
음악	한국인의 풍물, 신나는 어울림	풍물놀이 동아리 한맥+우리마당
	심장 박동을 울려라 쿵쿵쿵	난타동아리 타락
미술	요즘 대세! 매듭 팔찌 만들기	유아특수교육과
과학	과학이 소곤소곤, 키 작은 과학 연극	물리교육+유아특수교육학과
창체	이성을 대하는 바른 자세, ‘연애의 발견’	특수교육과

마.  세부 추진계획

(1) 행사 당일 일정표 (당일 사정에 따라 변경 가능)

시간	일정	학급별 준비 및 확인 사항
9:00 - 9:30	▪각 학급별 행사장 도착 (대구대학교 인라인스케이트장) ▪조리 준비(교별 천막)	-각 학급별 소개 판 이젤 위에 설치 -조리도구 및 요리 재료준비 -냉장고 구비 시 (냉장보관 요리재료 급별 표시하여 보관)
9:30 - 9:50	▪개회식	-급별 학생들 조리대 앞 개회식장 주목
9:50 -12:00	▪조리 및 판매준비	-조리 시 안전사항 사전지도 -조리 시 안전 확보를 위한 지속적 지도 및 지원
12:00 -13:00	▪판매 (필요시 조리와 판매 동시진행) ▪공연 (대학생공연/초중고생 공연)	-맛 집 스티커 부착 독려 -조리, 판매 시 학생 안전 지도 및 지원 ▪공연 사회자 별도
13:00 -14:00	▪점심식사 메뉴 골라 사먹기 ▪(14:00) 조리 및 판매 종료	-대학생과 특수학급 학생들이 함께 할 수 있도록 지원 -학생이 충분히 메뉴들을 살펴보고 골라 구매 후 식사
14:00 -15:30	▪설거지 및 정리(대학생 팀 등)	-음식쓰레기 및 분리수거 철저(봉사학생 동행)
	▪문화교류 체험학습(참여 교)	-각 체험 팀 책임자진행
15:30 -16:00	▪오늘의 맛 집 스티커 집계 및 발표 ▪수익금 각 학급별 집계 및 발표 ▪폐회식 ▪대학생과 대상학생 간 끝인사 및 기념 촬영 ▪특수교육대상학생 귀가지원	-수익금 학생과 함께 집계하고 급별 총액 쓰기 -오늘의 맛 집에 우리 반 스티커 양 확인해 보고, 오늘의 맛 집 찾아보기 -학급별 정렬하여 서기 -촬영지원(지원센터, 학급) -담임교사 및 인솔교사
16:00 -17:00	▪행사장 철거 및 뒷정리	-임원, 지원센터 외 자원봉사 학생
17:00 -19:00	▪평가회	-참여대학생 -참여교사, 지원센터, 임원

대상	참여준비물	유의사항
특수학급및특수학급미설치교	① 가게 간판 및 메뉴판 (규격 4절, 우드락) ② 각 학급의 개성이 드러나는 학급 소개판 (규격: 4절, 우드락) ③ 조리 및 판매 메뉴 선정 ④ 재료 준비(최소 20인분부터 재량껏) ⑤ 재료 및 요리도구와 판매까지 전 과정 준비 ⑥ 급별 단체티셔츠, 앞치마, 모자, 머릿수건 (자유선택사항) ⑦ 당일 점심 식사를 위해 용돈 준비 (요리 잔치 현장에서 대학생과 1:1 짝꿍 맺어 점심 사먹기, 1인당 약 5,000원 이하 권장) ⑧ 급별 참여 신청서 작성 시 대학생 짝 자원봉사 희망에 따른 역할 요구사항 기록<붙임2> ⑨ 대학생과 교사, 보조원, 학생들 각자의 역할을 학급 내에서 업무분장 계획세우기 ⑩ 대학생 교육자원봉사 확인서 학교장 직인 본 출력하여 제출 요청 <붙임 3> ⑪ 요리 재료 구입 관련 - 특수학급 : 자체 예산으로 구비, 준비 - 미설치교 : 학교 예산 부족 시 <붙임 4> ▪교내 외 내빈 초대 (필요시) ※ 붙임 안내장 참고	① 재료 준비 및 설거지는 각 학급별 (당일 행사장에 설거지 장소 및 쓰레기 분리수거를 별도의 장소로 마련 예정) ★ 분리수거 철저!!-잔디밭이라 주의 요함. (천막별 분리수거용 봉투 배포예정) ② 오븐, 전자렌지 등 사용은 가능하나 많은 수의 동시 사용이 어려우며 휴대용 가스버너 등의 즉석요리 권장 (현장 내 전기 진입, 냉장고 구비) ③ 행사 당일 시작 시간(10시)에 와서 미리 준비하여 판매 시작 시간(11시)에 판매가 바로 될 수 있도록 협조 ④ 쓰레기는 주최 측에서 준비한 쓰레기봉투 및 분리수거함에 처리 당부!!! ⑤ 음식의 가격은 각 학급에서 정하고 행사당일 수익금은 전액 나눔 성금으로 기부 예정 (기부처 : 협의 예정 대학생 지갑 사정 고려한 4,000원 이하의 가격 책정 권고, 2,000~3,000이 적당 ^^) ⑥ 각 학급에서 미리 역할 분담 (조리, 판매, 진행 및 대학생 봉사자 역할 등)을 잘 해서 행사 당일 실천 ⑦ 점심시간 문화공연 참여 신청-신청서 참고
	행사 음식의 다양성을 위한 참고 메뉴 ⓵ 치즈 떡꼬치 ⓶ 짜장면 ⓷ 유부초밥 ⓸ 오뎅탕 ⓹ 떡볶이 ⓺ 밥버거 ⓻ 떡만두국 ⓼ 전(부추전, 김치전) ⓽ 과일꼬치 ⓾ 솜사탕 ⑪ 호떡 ⑫붕어빵
대 구 대 학 교 사 범 대 학 생 회 ‧ 특 수 교 육 지 원 센 터 유 아 특 수 , 초 등 특 수 , 특 수 교 육 과 대 학 생 지 원 팀	<운영팀> ① 행사 참여 자원봉사희망학생 모집 - 운영팀 (전체 행사 준비, 정리, 평가) - 시설팀 (시설 준비, 설치, 유지, 보수, 철거) - 홍보팀 (설치, 배포, 안내 등) - 짝 자봉팀 (행사일 학교 배치, 짝꿍활동) - 행사 지원팀 (행사 총괄 지원) - 공연팀 (점심시간 : 문화공연팀 3~4팀) - 체험팀 (행사일 체험p/g 개발 및 운영) ② 자원봉사 신청 서식 작성 및 수합(10/8까지)서면 원본 제출 대학 내 홍보물 전달 및 홍보 : 10/22(수) SNS 홍보, 10/27(월) 현수막, 배너, 전단지 대학 내 내빈 초대 : 10/27(월)~10/28(화) ③ 대학생 OT 및 행사장 천막 등 설치 준비 일시(장소) : 10월 27일(월) 오후 7시 (사범대 강당) ④ 자원봉사 팀별 역할 분배 및 안내, 참여 대학생 교내 안전 보험 가입 ⑤ 전체 행사 준비 및 진행과 정리 및 평가까지 <홍보팀> ① 대구대학 내 행사 홍보 - 현수막 3개소 (행사장, 사대 정문 앞, 사대 후문 앞) - 메뉴 배너 3개소 (사대 정문 현관, 후문 현관 등) - 전단지 배포 (각 과대 및 학생들, 사범대, 재활과학대, 사회과학대 등) - 홍보지 부착 (규격 : 전지 크기, 사범대, 재활과학대, 사회과학대 등) - SNS홍보, 대학 내 방송국, 신문사 및 총학생회, 본관 등 전체 홍보 ② 행사 당일 본부석 앞 풍선아트 장식 ③ 행사당일 홍보 : 최고의 메뉴, 오늘 최다 매상/기부, 참여 평 한마디, 최고의 공연, 등 배너 마련 (규격 : 우드락 1절, 포스트잇 등 활용) 및 운영 ④ 대구대 내 내빈 초대(안내장 배포):사범대 학장외 관련학과 학과장교수 및 관련학과 교수 <시설팀> ① 장소 섭외, 천막 섭외, 본부석 포함 천막 16개소 설치 (방한용 비닐 설치) 천막 설치 후 현수막 천막 앞에 이동 부착, 천막과 천막사이 간격 너무 가깝지 않을 것. 이동 공간 확보 필요, 진행천막은 각 천막들에서 잘 보이는 곳으로 별도 설치 요망 ② 조리 및 테이블 (천막 안, 천막 1개소 당 2개), 조리대 뒤편 조리자 이동 공간 충분한 확보필요, 식사 테이블 및 의자 마련 (약 200인용) ③ 전기(설치 수량은 추후 통보)및 냉장고 1대 (본부석) ④ 식사 테이블 전면 공연장 마련, 마이크(4개) 및 앰프, 마이크 스탠드(4대) 등 구비 ⑤ 행사장 인접지역 수도, 호스 공급 ⑥ 분리수거 통 마련, 쓰레기봉투 마련 당일 분리수거 및 쓰레기 정리 천막 사이 분리수거 봉투 배치 및 관리 인원별도 배치 ⑦ 개회식 시 사회자 단상(1개), 단상(1개) 내빈석 마련 (좌-대구대학 관련인, 우-교육지원청 관련인) - 명패는 센터 준비 <짝꿍 봉사팀> ※ 행사 당일 오전 8:00-8:20 배정 학교 안내 및 짝 배정(담당 – 지원센터, 본부석 집결) ① 학급 봉사자는 담임과 역할 사전협의 (오전 9:00-9:30 개회식 전까지) ② 음식 조리 및 판매과정 학생과 함께 참여 ③ 학생과 함께 점심식사 및 당일 조리준비-조리-판매-식사-정리까지 참여 <행사총괄-본부 지원> ① 사진촬영 및 영상 기록 후 동영상 제작 및 전달 ② 음악 등 조리 활동에 필요한 환경지원 ③ 응급환자 발생 시 보건교사 지원 ④ 전체 연락, 학급별 전달사항 등 연결 ⑤ 행사장 주변 정리 정돈 ⑥ 주차장 내 사전 주차 폐쇄 등 행사장 준비 외 당일 필요한 모든 인적활동 지원요함. <공연팀> ① 영천관내 학생 공연팀 3-4팀 준비 ② 대학생 공연팀 3-4팀 준비 ③ 공연에 필요한 준비물 일체와 사전연습과 리허설 등 ④ 공연 사회자 선정 (중특 학회장 문희덕) <체험팀> : 행사일 오후 13:00-15:00(2시간 이내)정도의 체험 활동 ※ 1교 2동아리 체험기준(사전 신청을 통해 1개 동아리 1시간 체험 후 로테이션) ※ 감각 장애 대학생과 함께하는 진로고민 교류 멘토링 (40분, 신청자 없음으로 취소) ① 난타 체험 (60분, 동아리 타락) ② 풍물 놀이 한마당 (50분, 동아리 한맥, 우리마당) ③ 과학 연극(50분, 물리교육과, 유아특수교육과) ④ 농구 게임 (55분, 동아리 다섯손가락) ⑤ 건전 연애학개론 (50분, 특수교육과) ⑥ 보치아 체험(50분, 유아특수교육과) ⑦ 매듭 팔찌 만들기(20분, 유아특수교육과) 수도설비 스케이트 파크 행사장소 주차장/자전거면허장 사범대 앞 도로 (축대) 행사장 배치도 본부석 (응급의료) 참여학급 11-16 참여학급 1-5 참가학급 6-10 공연관람 및 식사 테이블 내 빈 석 내 빈 석
교과연구회및특수교육지원센터	① 대구대학교 협력 학과 및 행정실 협조 요청 - 관련학과 교수님 미팅 및 협조요청 - 관련학과 학생회 미팅 및 협조요청 - 협조요청 공문발송 ② 대학생 자원 봉사 팀 활동 안내 및 대학생 참여활동 지원 - 행사 개요 설명 및 자원봉사 모집 요청 - 자원봉사 참여 학생 OT - 홍보 및 시설 마련 등 사전 준비 철저 - 행사 당일 대학생 역할 분담 및 진행 준비 철저 ③ 미설치 특수교육대상학생 참여 지원 - 필요 예산 지원 - 필요 자원봉사 대학생 배치 및 활동 계획 수립, 진행 협력 ④ 특수학급 참여 지원 - 협의회 개최, 행사 개요 설명, 학급별 준비사항 준비 - 학급별 참여 프로그램 (체험, 공연, 요리 등) 신청 및 수합 참여지원 ⑤ 홍보 - 현수막 제작 및 설치 - 메뉴 배너 제작 및 설치 - 전단지 제작 및 배포 - 영천 교육청 및 관내 학교 홍보, 대구대학교 내 홍보 - 지역 신문 및 방송사 홍보

5. 응급조치 및 안전 대책 마련

가. 경산 소방서 지원요청 (관할 진량 119 안전센터) ※ 현재 섭외 진행중

나. 응급 상황 발생 예방 및 대처 계획

1) 응급 상황 발생 예방 대책

가) 학급별 이동 및 조리 시 안전을 위한 유의사항 등 사전 지도

나) 행사 개회 시 조리 및 체험 중 안전을 위한 유의사항 준수 지도 (자료 구비)

다) 소화기 6개비치

라) 응급의료인으로 보건교사 (※ 추후 통보)

2) 구급약품 구비

가) 구급약품 준비

나) 간단한 치료 및 조치 (보건교사 사전 연수 후 지원센터)

다) 구비 약품 목록 ( 소화제, 두통약, 멀미약, 정장제, 크기별 반창고, 대일밴드,

화상연고, 후시딘, 파스, 상처 소독약, 거즈, 소독 솜 등 )

6. 세부 추진계획 및 업무분장

가. 행사 추진 일정표 및 업무 분장

날짜	추진 내용	준비 및 확인 사항
		담당자	비고
TF팀 협의회 일정	※ TFteam 구성 :(센터) 박선례, 서순교 (연구회)최명운, 정옥희, 한다솜, 장미진 (학생회)노서현,남정은,조도협 1차) 9.19(금) 17:00-20:00 사범대 1호관 – 행사 장소 확정 및 일시 조율, TF팀 역할 분장 2차) 9.26(금) 18:00-21:00 사범대 1호관 – 동아리 문화교류 프로그램 섭외 및 확정, 전체 운영팀 분류 3차) 10.2(목) 15:00-19:00 사범대 1호관 – 각 팀별 운영 협의 및 요리 및 문화교류 프로그램 물품 선정 10.8(수) 16:00-18;00 사범대 부학장실 – 사범대 및 행정실 등 전체적 협의 내용 정리 및 협조요청 4차) 10.13(월) 18:00-20;00 사범대 1호관 _ 봉사자 신청 현황 파악 및 동아리별 요구 물품 준비 정리 10.22(수) 15:00-19:00 사범대 1호관 – 대학생 봉사자 사전교육 내용 정리 및 각 팀별 교육내용 선정 5차) 10.27(월) 17:00-20:00 사범대 1호관 – 홍보 현황 파악 및 행사장 부스 설치 준비 물품 구매 등 6차) 10.28(화) 17:00-22:00 행사장 – 행사장 시설 설치(천막, 책상, 의자, 무대, 전기, 수도, 냉장고 등) 7차) 10.29(수) 18:00-20:00 사범대 강당 – 참여학생 및 참여교 인솔교사 전체 평가회
교사 협의회	1) 일정(장소) : 2014. 10. 7(화) 15:00 – 17:00 (특수교육지원센터 1층 치료실) 2) 대상 : 관내 꿈요리 문화교류 축제 참여교 인솔교사 전원 3) 협의 내용 : 전체 일정 및 운영 계획 안내/협의, 요리 종목 선정, 동아리 참여 신청 조율 등
10/18(금) ~ 10/23(수)	▪계획서 공문 발송 및 공문 수합 ▪기부금 집계판, 맛집 스티커판 예시 ▪보건소 및 보건교사 섭외 ▪참여자 보험 가입 (대학생) ▪현수막, 전단지, 배너 기안 및 제작 ▪보도자료 작성 및 방송사 홍보	-(사진자료) -대구대학교 -지원센터 -이광열	-대구대, 관내 학급 등 -작성 후 대구대 학생회에 넘겨 사전 준비 -당일 행사장 배치 인력 확보위해 섭외 -참여 인원 명단 수합 후 보험가입(대학내) -참여 전원 (진행팀, 참가팀, 자원봉사팀 분류) -행사안내용, 천막 부착용
10/24(목) ~ 10/25(금)	▪대구대 교내 홍보 대학생 OT (일정추후협의) ▪현수막 제작 및 설치 ▪기부금집계판, 맛집스티커판 행운권 추첨함, 기부금함, 방명록 등	-학회장, 학과장 -학회장 특수교육지원센터 -학회장	-홍보물 작성, 부착 -구두및관련학과 홍보(관련학과 과대표 등) -현수막 대구대 내 자체 제작 후 설치 -재료 구입 및 제작 (우드락, 포스트잇, 박스, 포장지 외)
10/28(월)	▪행사일 날씨 사전조사 -안내 ▪당일 날씨 대비협의 ▪자원봉사자 현장 배치 계획 및 학급 안내 ∎내빈 초대 안내장 제작 및 대학 내 배포 ∎현수막, 전단지, 배너 등 대학 전달 홍보의뢰	-최명운 -박선례, 학회장 -박선례, 학회장 -특수교육지원센터	-참여 회원에 전체 안내(sms), 대비책 전달 -행사장내 대비방안 마련 -행사진행에 차질 없도록 최대한 세밀하게
10/29(화)	▪노트북 및 노래 준비 ▪큰 물통 외 전체진행 조리기 ▪가스 및 불판 대여 ▪냉장고	-학회장 -박선례외 -학회장, 최명운	-동요, MR곡, 건전 가요 등 -하양인근 등 지역자원 섭외 -5KG가스 설치 및 불판대여 가능 여부조사 -대구대 교내용조사
	▪행사일 개회 및 폐회식 순서지 작성 -인사말 : 교육지원과장 -축사 : 관련학과 학과장 교수 ∎보건교사 협조요청 공문 발송 ∎장애인중증 차량 지원 협조요청 공문 발송	특수교육지원센터	-개회식 및 폐회식 순서지(1절) 작성 -대구대 선서문 (담당교사 준비) -지원센터 인사말, 축사 원고 의뢰
10/30(수)	▪천막 설치 및 비닐로 방한 대비 ▪수도 및 호스 행사장 내 설치 ▪전기, 냉장고 행사장 내 설치 ▪마이크, 스피커 등 시설 마련 ▪조리대, 식사탁자, 의자 준비 ▪음식물 쓰레기통 및 분리수거함, 쓰레기봉지 준비, 분리수거 안내판 ▪이름표 ▪소화기 4대 현장 비치	-봉사자 -학회장 -학회장 -학회장, 박선례 -학회장 -학회장 -지원센터 -학회장	-천막 16개 설치 (조리용 4개, 식사용 2개) -설거지용과 식수 공급용 분리 -조리용 천막 4개에 1개 전기유입 -이동식 엠프와 마이크섭외, 스피커 마련 -천막1개에 조리대2~3개 -소쿠리, 받칠 통, 박스 3개, 100L봉투 5장 -행사장 전체에 눈에 잘 띄는 곳에 골고루
	▪개회식, 폐회식 순서지 부착 ▪행사장 내 풍선장식	-학회장 -학회장,임원	-모두가 잘 보이는 곳에, -아늑한 행사장이 될 수 있도록.
	∎풍선 아치대 수령 ∎보치아 경기 SET 대여 수령 ∎행사장 설치 진행 및 지휘 ∎대학생 봉사자 대상 꿈요리문화교류잔치 OT	특수교육지원센터	-아치대(지원센터), 풍선장식 (유아교육과)
10/31(목)	▪행사 준비 및 추진 ▪사진촬영 및 동영상 제작	-임원, 지원센터 자원봉사자	-안전하게 매끄럽게 진행 -보고서 및 동영상 제작용, 학급특징 등 살리기 (행사 준비~ 행사 정리까지 모든 과정)
10/31(목) 오후 5시	▪행사 평가회 ▪영상 배포 (사진 동영상 및 홍보영상)	-참여 희망인원 -임원, 자원봉사자	-장소: 대구대학교 사범대 강의실 -평가 기록 (지원센터 최미정) -영상제작 및 배포

나. 행사 당일 일정표 및 업무 분장

시간	일정	준비 및 확인 사항
		학급별	주최 측 및 대구대
8:00 ~9:00	▪진행요원 도착 및 준비		-교과연구회장 및 임원 -대구대 유,초,중특과 자원봉사학생 -음향 확인 및 노트북 설치,노래목록 설치운영
9:00 ~9:30	▪각 학급별 행사장 도착 조리 준비	-각 학급별 소개판 이젤 위 설치 -조리도구 및 요리 재료준비 -냉장고 구비 시 (냉장보관 요리재료 급별 표시하여 보관)	-급별 간판 천막 부착 -학급 소개 이젤 정렬, 급별 메뉴 목록 -불판 및 가스연결 확인, 점화 -냉장고 확인(학급표시 라벨배부) -식수 끓이기 (전기 보온병) -대형물통에 물 끓이기(조리용, 설거지용 등) -응급 치료센터 설치 및 안내 (구급약품 준비 및 의료인 대기)
9:30 ~ 9:50	▪오감으로 꿈꾸는 아이들의 꿈 요리 잔치 개회식	-급별 학생들 조리대 앞 주목	-요리잔치 개회(교과연구회장) -참여 학급 및 인원 발표 -학생 선서 발표(참여학생/대학생) -참여 대학생 인원 소개 및 과대표 인사 -영천특수교육센터장(인사말) -초등특수교육학과장(축사) -오늘의 학급별 메뉴 소개 및 일정 안내
9:50 ~12:00	▪조리 및 판매준비	-조리 시 안전사항 사전지도 -조리 시 안전 확보를 위한 지속적 지도 및 지원	-판매용 식기 및 수저 배급 -식사용 테이블 정리, 수저(통),행주, 휴지준비 -식수 준비 완료, 컵, 컵 쟁반 준비
12:00 ~14:00	▪판매 (필요시 조리와 판매 동시진행) ▪공연 (대학생공연/초중고생 공연)	-맛 집 스티커 부착 독려 -조리, 판매 시 학생 안전 지도 및 지원 ▪공연 사회자 별도	-맛 집 스티커 판 구비 및 정리 -참여소감(방명록) 구비 및 정리 -행운권 추첨함 -수익금 집계함(학급별) -손님들 소감, 스티커 등 참여 독려 및 권유 -대학생 및 초중고생 공연 교차하여 준비 -공연 순서도 사전 작성 배치(1절 규격) -공연 준비 철저(대학생 시설팀) -전체 공연 12시, 1시 정각에 진행 (2회 공연)
13:00 ~14:00	▪점심식사 메뉴 골라 사먹기 ▪(14:00) 조리 및 판매 종료	-대학생과 특수학급 학생들이 함께 할 수 있도록 지원 -학생이 충분히 메뉴들을 살펴보고 골라 구매 후 식사	-혼잡한 상황 속 학생들 안전 등을 위해 차례 지키기 등 상황 정리 지원
14:00 ~15:30	▪설거지 및 정리 (대학생팀 등) ▪체험학습 출발	-음식쓰레기 및 분리수거 철저(봉사학생 동행) -각 체험팀 책임자진행	-설거지, 분리수거 지원 -각 교별 간단 정리후 확실한 정리는 교사와 학생봉사자가 완료하기 -대학생 체험팀이 학생 인솔하여 체험진행 -각 체험팀 사전 분배 내용 전달 및 시간 되면 출발
15:30- 16:00	▪오늘의 맛 집 스티커 집계 및 발표 ▪수익금 각 학급별 집계 및 발표 ▪폐회 ▪대학생과 대상학생 간 끝인사 및 기념 촬영 ▪특수교육대상학생 귀가지원	-수익금 학생과 함께 집계하고 급별 총액 쓰기 -오늘의 맛 집에 우리 반 스티커 양 확인해보고, 오늘의 맛집 찾아보기 -학급별 정렬하여 서기 -촬영지원(지원센터, 학급) -담임교사 및 인솔교사	①수익금 학급별 집계 발표 및 최대 수익금 학급 소개, 소감 발표(담임교사) ②수익금 총액 계산 및 발표(축하 및 격려-담당 장학사님) ③오늘의 맛집 발표(학과장님) 소감(해당학생) ④폐회(교과연구회부회장) -오늘의 추억을 되새기며 다음에 다시 만날 일을 기약하고 끝인사와 기념 촬영 -학급별 귀가
16:00 -17:00	▪행사장 철거 및 뒷정리	-임원, 지원센터 외 자원봉사 학생	-천막 등 전체 철거 및 청소 등 뒷정리 후 귀가
17:00 -19:00	▪평가회	-참여대학생 -참여교사, 지원센터, 임원

7. 행사장 가는 길 (대구대학교 사범대 2호관 앞 주차장)

행사장소

(스케이트파크)

행사장소

9. 기대효과

가. 각 학급의 친구들의 수준에 맞는 메뉴를 선정해 요리 준비에서 판매 및 수익금 사용까지 전 과정을 계획함으로 즐거운 경제활동, 신나는 요리 활동, 재미있는 교과 학습 활동 등에 적극적으로 참여하고 활동할 기회를 갖는다.

나. 나 와 우리 학급을 소개하는 기회(다양한 방법)를 통해 지역사회에 나를 표현하는 한편, 자존감 향상을 기대한다.

다. 꿈 요리 잔치를 통한 수익금은 연말 나눔 행사에 참여 성금으로 기부하여 지역사회에 공헌하는 경험을 갖는다.

라. 앞으로의 꿈을 키우며 나아가야 할 대학이라는 공간에서 선배 대학생들을 만나 함께 체험하고 이야기를 나누며 문화를 공유할 기회를 갖는다.

마. 특수교육 관련학과 학생들은 특수학급 학생들과 현장 특수교사들을 만나 교류하고 경험을 축적할 기회를 갖는다.

※ 기본교육과정 관련교과 및 내용

가. 실과, 직업 (작업도구활용, 음식조리, 청소, 적절한 대인 관계 유지, 금전 관리 등)

나. 수학 (생활 속의 측정- 화폐알기, 화폐 계산 등) 실습 체험

다. 사회 (물건 구입하기, 화폐 사용하기, 다양한 문화 활동과 이웃을 위한 활동 참여하기,

바람직한 소비 절약 생활하기, 우리 지역의 생활 모습 알기)

라. 국어 (상대방의 말을 듣고 행동하기, 대상과 상황에 알맞게 말하기, 자연스러운 태도로 말하기,

예의 바른 태도로 듣기, 지시문 보고 행동하기, 자신의 생각을 다양한 방법으로 표현하기)